
dimanche 14 septembre
Audrey Roux était déterminée à décrocher le trophée du concours culinaire des Minitoques… C'est désormais chose faite ! Hier après-midi, au Manoir de la Boulaie à Haute-Goulaine, elle a préparé sa grande spécialité : le banoffee. Une pâtisserie parfaitement éxécutée, qui a impressionné le jury.
La jeune Lauvaucéenne peut être très fière d'elle. Sa famille a pu dîner dans le restaurant deux étoiles de Laurent Saudeau. Mieux encore, toute sa classe partira une journée au parc d'attraction « Terra Botanica », à Angers. C'est qui la reine de l'école ?
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Enfant du spectacle et de la création audiovisuelle, Christophe Tomasini a donné vie à l’association Les Premiers Claps, avec la volonté de fédérer les énergies locales autour de projets collaboratifs et de faciliter l’éveil de la masse à des métiers (trop) souvent inaccessibles.