Catégorie : Agriculture
Caracterres.fr : les hebdos agricoles en ligne au quotidien
Catégories : Agriculture Numérique Initiative Date : mardi 25 janvier 2022
L’échalion vise le local
Catégories : Economie Agriculture Date : jeudi 20 janvier 2022Malgré son appellation de « cuisse de poulet du Poitou », l’échalion est souvent consommé de façon anonyme. Les producteurs rassemblés au sein de Poitou Allium veulent lui redonner une visibilité, en privilégiant circuits courts et marché local. Lire la suite
Agroalimentaire - Vers une alimentation « durable »
Catégories : Agriculture Développement durable Date : mardi 18 janvier 2022Grand Poitiers a adopté en décembre son Projet alimentaire territorial (Pat), qui vise à développer les circuits courts, structurer des filières agroalimentaires et, au final, changer les comportements de consommation. Fredy Poirier, vice-président de la communauté urbaine, précise les contours de ce programme à 4,2M€. Lire la suite
Les producteurs à l’affût
Catégorie : Agriculture Date : samedi 25 décembre 2021Entre la crise sanitaire et la grippe aviaire, les éleveurs de volailles se débattent pour que la période des fêtes leur reste favorable. Après une période de flottement, c’est plutôt bien parti Lire la suite
Des produits de beauté au colza
Catégories : Economie Agriculture Date : jeudi 23 décembre 2021Méthanisation, huile de colza, bio-carburant et bientôt produits cosmétiques, Centre Ouest Céréales multiplie les débouchés sans perdre de vue l’essence même de son activité, l’accompagnement de ses 1 800 adhérents céréaliers. Lire la suite
Avec les réserves d’usage
Catégories : Société Agriculture Environnement Date : mardi 14 décembre 2021L'édito de la semaine est signé Arnault Varanne, rédacteur en chef du 7. Lire la suite
« Cultivons-nous » pour bien manger
Catégorie : Agriculture Date : jeudi 18 novembre 2021En écho à sa chaîne CultivonsNous.tv, le Poitevin Edouard Bergeon vient de commettre un livre, le premier d’une série. Cultivons-nous - Bien manger avec les paysans d’aujourd’hui mêle chiffres, témoignages et analyses sans jamais opposer. Lire la suite
Grandes cultures : le défi de la bio
Catégorie : Agriculture Date : mardi 02 novembre 2021Organisé à l’attention des agriculteurs, le Mois de la bio est l’occasion de découvrir de l’intérieur les atouts et difficultés d’une conversion. Dans la Vienne, quatre exploitations vont ouvrir leurs portes, dont deux en grandes cultures. Lire la suite
Qu’est-ce qui est vert et qui a 30 ans ?
Catégories : Economie Agriculture Commerce Date : vendredi 29 octobre 2021Durant toute cette semaine, Le Pois tout vert fête ses 30 ans. Née d’une association poitevine, la coopérative 100% bio affiche depuis toujours sa volonté de contribuer au développement de l’agriculture biologique. Lire la suite
Institut Robuchon : ce que l’on sait... ou pas
Catégories : Economie Agriculture Tourisme Date : mardi 19 octobre 2021La version 2 du projet de l’Institut international Joël-Robuchon a été dévoilée la semaine dernière. Il s’appuiera sur trois lieux distincts à Jaunay-Marigny, Chasseneuil et Montmorillon, avec des ouvertures progressives jusqu’en 2025. Qui pour financer ? Le flou demeure. Lire la suite
Des céréaliers à couvert
Catégories : Agriculture Environnement Date : mardi 12 octobre 2021La pratique des couverts végétaux se répand de plus en plus dans les exploitations de la Vienne. Les intérêts agronomiques et environnementaux sautent aux yeux. Illustration à Vouneuil-sur-Vienne. Lire la suite
Opération Vergers ouverts ce week-end dans la Vienne
Catégories : Agriculture Environnement Date : samedi 11 septembre 2021Vignes, vins, randos, à découvrir sans modération
Catégorie : Agriculture Date : vendredi 03 septembre 2021
Viticulture - La commune de Jaunay-Marigny lance sa propre cuvée "Y"
Catégories : Agriculture Tourisme Initiative Date : vendredi 27 août 2021Circuit court - Un grand marché de producteurs ce soir à Blossac
Catégorie : Agriculture Date : samedi 07 août 2021
Le champignon renaît à Scorbé-Clairvaux
Catégories : Economie Agriculture Environnement Date : vendredi 09 juillet 2021La commune de Scorbé-Clairvaux produisait des champignons en cave, jusqu’à la fermeture de l’activité en 2004. D’anciens salariés œuvrent à la relancer, dans le cadre du projet Territoire zéro chômeur de longue durée du Châtelleraudais. Lire la suite
... et producteurs encouragés
Catégories : Agriculture Jeunesse Dossier Date : mardi 22 juin 2021A condition d’être en mesure de fournir les quantités, travailler avec la restauration collective est pour les producteurs locaux une sécurité et garantit une visibilité à long terme. Et comme de plus en plus de collectivités recherchent les circuits courts… Lire la suite
Irrigants cherchent consensus
Catégories : Agriculture Environnement Date : vendredi 04 juin 2021Le tribunal administratif de Poitiers vient d’entériner sept projets de réserves de substitution dans les Deux-Sèvres, ainsi qu’un protocole de concertation particulièrement équilibré qui va servir de modèle dans la Vienne. Lire la suite
Gros plan sur Agricase 86
Catégories : Agriculture Numérique Date : mardi 18 mai 2021Dans les courtes vidéos qu’il poste sur sa chaîne YouTube, Alexis Potreau donne souvent le premier rôle aux… machines agricoles ! Un hommage de qualité à un monde qui lui est cher. Lire la suite
Circuit court : ils se mettent au verre
Catégories : Economie Agriculture Série Date : mardi 04 mai 2021La rédaction consacre une série aux circuits courts, qui peuvent parfois se transformer en courts-circuits. Nouveau volet sur la naissance du magasin et drive zéro déchet Nature au verre, à Migné-Auxances. Lire la suite