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Deux ans après son arrivée au Brian Joubert Poitiers glace, Adam Siao Him Fa a décidé de changer d'environnement. L'espoir du patinage tricolore quitte l'écurie de Brian Joubert pour retrouver son ancien coach, Laurent Depouilly, qui l'avait entraîné durant ses années bordelaises. Désormais, il s'entraînera à Courbevoie, dans les Hauts-de-Seine. Septième du championnat du monde junior en mars dernier, le jeune patineur (19 ans) a justifié son choix auprès de nos confrères de L'Equipe : « J'ai choisi de partir de Poitiers car je voulais aller dans un centre où je peux tout travailler (préparation physique, danse au sol, travail de glisse, technique...) dans un même site d'entraînement. »
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Difficile d’imaginer qu’en bas de la rue Saint- Cyprien sont produits certainement les meilleurs muffins de l’Hexagone. Et pourtant, c’est ici que Valérie Debiais concocte des pâtisseries anglaises bio destinées à un marché parisien, mais que les Poitevins peuvent venir s’offrir sur le site de production d’O’Regal Muffins.