Quand le printemps prend racine...

Voilà plus d'un mois que le printemps est sorti de son nid. Il est temps pour nombre de légumes, fruits, plantes aromatiques et arbustes de prendre racine. Voici quelques pistes à explorer...

Le7.info

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Etes-vous de ceux qui, se méfiant comme d'un Covid en récidive des premières chaleurs printanières, ont respecté l'injonction populaire à ne pas se découvrir d'un fil ? Ou de ces autres, plus impétueux et, surtout, plus optimistes, qui n'attendront jamais le couperet des saints de glace (les 11, 12 et 13 mai) pour tirer des plants (!) sur la comète ? 
Qu'on se le dise, mettre en terre au crépuscule d'avril, avant l'écueil supposé des derniers gels, est un (bon) risque à prendre. Surtout si les prévisions météo à quinze jours, faciles à obtenir par les temps qui courent, persistent au beau fixe. Osez ! Au potager, la reine de l'arène est un fruit. Dame tomate pour les intimes. Plantée aujourd'hui, elle vous assurera une première belle collecte aux flonflons de la Fête de la musique, surtout si elle pousse sous serre. « Avec des rendements trois à quatre fois supérieurs à ceux des plants traditionnels si l'on opte pour des plants greffés, éclaire Marion Deshoullières, codirigeante, avec Lucie David, des Serres Horticoles David-Deshoullières de Vivonne. Ces derniers se montrent également plus résistants à la maladie. » Greffés ou non, les plants de tomates doivent être exposés au soleil et très peu arrosés pour donner leur pleine expression. 
« Il est également recommandé, poursuit Marion Deshoullières, comme pour tout autre type de légume ou de fruit, d'assurer, d'une année sur l'autre, une rotation des cultures et des sites d'implantation sur la parcelle à cultiver. »

Osez la menthe fruitée

A la transition d'avril de mai, Noires de Crimée, Cœurs de Bœuf et leurs sœurs ne sauraient toutefois être seules en leur royaume. Laitues, épinards, blettes mais également carottes, radis, betteraves et autres « racines » sont également bons à semer. « Les fraisiers aussi poussent très bien et un peu n'importe où », prévient la professionnelle. Au hit-parade des préférences populaires, les aromatiques se rallient un maximum de suffrages : 
le basilic -grand vert, svp !- 
et le persil en tête, talonnés par le thym et la ciboulette. Beaucoup plus étonnante est la recrudescence des demandes en plants de menthe, notamment de variétés fruitées de menthe aux arômes de banane, d'ananas et de fraise.


Allez, on ne va pas se quitter comme ça ! Un mot sur les fleurs. Sachez qu'aux côtés des traditionnels géraniums, pétunias et dahlias, à semer ce printemps, capucines et œillets d'Inde font toujours des ravages. La favorite de Marion ? Le lys des Incas -Alstroemeria en langage savant-, une vivace à floraison estivale, dont les fleurs éclatantes sauront tout à la fois inonder les massifs de votre jardin et servir de base aux plus beaux des bouquets. Côté arbustes, enfin, deux noms sortent du chapeau : 
le cercis (ou arbre de Judée) et l'albizia (ou arbre à soie). Vous avez attendu tout l'hiver ? Eh bien maintenant, plantez !

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