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jeudi 12 novembre
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Le Grand Salon de la Gastronomie revient ce week-end au parc des Expositions de Poitiers pour une 7e édition. Thomas Fournier, chef de La Châtellenie, à Availles-Limouzine, et président des Poitoqués, évoque l’importance de cet événement et les défis du secteur dans la Vienne.