La photo "avant-après" parue cette semaine dans les colonnes du 7, grâce au photographe Francis Joulin, a été prise à La Cassette, sur la commune de Vouneuil-sous-Biard. Explications de l'auteur : "La carte postale date de 1912, elle est intitulée "La Cassette, près Poitiers, vue prise du chemin des Rataudes". Ce site de la Cassette est un lieu emblématique pour les Poitevins. Cette maison appartenait à la papeterie de la Cassette. Ce bâtiment apparaît à cet emplacement en 1831. Et sur un plan cadastral de 1849, il porte la dénomination de "salle d'apprêts", jointe au logement du contremaître. En 1882, la maison est transformée en salle de danse par M. Raoult, propriétaire du Grand café-restaurant de la Source. Sur la carte postale, les inscriptions sur le pignon sont bien visibles. Dans cette salle, décorée par de multiples guirlandes et lampions, les clients dansaient autour d'un orgue mécanique. Ce site, ainsi que deux autres maisons situées après le carrefour à une centaine de mètres en direction des Deux Mazais, rue des Merles Noirs, étaient des lieux de loisir incontournables. De nombreux Poitevins venaient ainsi profiter de l'un des plus jolis coins de campagne proche de Poitiers. Outre l'établissement Raoult, à une centaine de mètres se trouvait le restaurant de la Cassette tenu par M. Brin, ainsi qu'un autre nommé "Au rendez-vous de la Cassette" tenu par M. Mousset. La Cassette était également un lieu apprécié des cyclistes. Sur une autre carte, datant elle aussi du début du siècle, on voit en face du portail à gauche le départ d'une course cycliste. Aujourd'hui, même si le site n'a guère changé dans son ensemble, la maison a connu d'importants remaniements au XXe siècle et comprend des habitations."
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