Civray - Un dîner d'exception jeudi au lycée des Terres-Rouges

Arnault Varanne - @Avaranne

Le7.info

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Formateur au lycée professionnel des Terres-Rouges, à Civray, Jérôme Noël organise ce jeudi 23 avril, à partir de 19h15, au restaurant d'application, un dîner indonésien en présence du recteur d'académie, des directeurs académiques et de l'équipe de direction de l'établissement. Le chef souhaite "mettre en avant la culture, la gastronomie, le tourisme autour de ce dîner réalisé par les élèves de terminale CAP cuisine et CAP Service". Trois élèves indonésiennes orchestreront un menu spécialement imaginé pour l’occasion, accompagnées de leurs enseignants et de leurs entreprises partenaires : La Châtellenie (Availles-Limouzine), Le Lucullus (Montmorillon) et Le Clos de La Ribaudière (Chasseneuil-du-Poitou). Réservation obligatoire sur le site des Terres-Rouges, par téléphone au 05 49 87 04 50 ou par mail à terredesdelices@gmail.com.