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Le permis de construire de l'Institut Robuchon déposé demain
Date : jeudi 15 décembre 2016
Nouvelle étape franchie dans le projet d'Institut international de gastronomie Joël Robuchon, à Montmorillon. Le dossier de demande de permis de construire sera déposé en mairie ce vendredi. Cette école, qui accueillera chaque année au moins mille étudiants, prendra forme dans l’ensemble de la Maison-Dieu, un monastère-hôpital d'une superficie de dix hectares, au coeur de Montmorillon. Son ouverture était initialement prévue courant 2018, mais elle a été reportée d'une année. Les fouilles et recherches archéologiques effectuées sur le site semblent être à l’origine de ce report.
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