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Galettes : les boulangers misent sur des fèves originales
Date : vendredi 28 décembre 2018
A Vouneuil-sous-Biard, la Boulangerie La Belle Angerie, passionnée par le respect des traditions de l’Épiphanie, compte bien sortir du lot pour le début d'année 2019 avec sa série de six fèves uniques, garanties 100% françaises ! Elles sont décorées une à une à la main sur de la porcelaine. Difficile de faire plus local. Située en plein cœur de Poitiers, la chocolatrie-pâtisserie Fink a choisi de s'engager auprès du Secours Populaire de la Vienne, en rejoignant le mouvement "La Galette solidaire" et en partageant la recette récoltée à l'occasion de la vente de ses galettes des rois. Chacune contient une fève locale française, soigneusement conçue pour soutenir les personnes en difficulté. Besoin de revivre son époque? Plus besoin d'aller chercher loin. C'est dans La Boulangerie Aux Délices de Gencay que les plus belles cartes postales de la commune seront présentes. 100% maison, ces fèves devraient contenter toutes les générations.
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