Joël Robuchon, « citoyen d'honneur de la Vienne »

Le chef multi-étoilé, Joël Robuchon, est aujourd'hui au Futuroscope pour clôturer les festivités du 25e anniversaire du parc. A l'occasion de son retour sur ses terres natales, il a reçu l'insigne du « Citoyen d'honneur de la Vienne ».

Joël Robuchon est, en ce moment même, en train de confectionner la plus grande purée - 700 kilos tout de même – de pommes de terre du monde, au Futuroscope. Il sera également cet après-midi, le président du jury du concours de cuisine réservé aux élèves de l’enseignement hôtelier et de la restauration. L'enfant du pays – il est né à Poitiers, dans la Grand'Rue - a reçu l'insigne du « Citoyen d'honneur de la Vienne », des mains de Yves Gargouil, président délégué à l'agriculture et à la ruralité. « Je suis très honoré et touché de recevoir ce titre, a déclaré le plus grand cuisinier du siècle, dixit le Gault et Millau. Mes racines poitevines revêtent une grande importance pour moi. Hier, je suis passé devant l'école de mon enfance, dans les rues que j'ai fréquentées. Cela me touche beaucoup d'être de retour chez moi. »