Eidelstein réélu à Chasseneuil

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Lise en son palais

Lise Périssat. 27 ans. Aime la poésie du vin et les histoires qu’il raconte. A affiné son palais dans les grandes tables trois étoiles. A grandi dans les prés de Pressac. Rejoint aujourd’hui Le Bernardin, sanctuaire de l’excellence culinaire française à New York.