Aujourd'hui
Une fois n'est pas coutume, la Vienne a enregistré, le mois dernier, la plus forte hausse du nombre de demandeurs d'emploi de catégorie A en Poitou-Charentes (+ 2,1). La Charente (0%) est le meilleur élève des quatre départements, devant la Charente-Maritime (+ 0,9%) et les Deux-Sèvres.
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Lise Périssat. 27 ans. Aime la poésie du vin et les histoires qu’il raconte. A affiné son palais dans les grandes tables trois étoiles. A grandi dans les prés de Pressac. Rejoint aujourd’hui Le Bernardin, sanctuaire de l’excellence culinaire française à New York.