Alimentaire

L'édito de la semaine est signé Arnault Varanne.

Le projet Territoire zéro chômeur de longue durée a mis près de trente ans à émerger, après que Patrick Valentin en a émis l’idée au milieu des années 90. Combien de temps faudra-t-il pour qu’une Sécurité sociale alimentaire se mette en place, de manière généralisée et pérenne ? La question vaut son pesant d’or à l’heure où l’éco-système poitevin s’intéresse à ce concept né en 2019 et que quelques villes veulent expérimenter. Permettre à chacun de manger à sa faim à partir de produits sains, ça semble frappé au coin du bon sens. Et pourtant... Les épiceries sociales et associations caritatives sont débordées, la pauvreté progresse et, comble du paradoxe, certains restaurants d’insertion comme L’Assiette sympa géré par L’Eveil crient famine en raison de subventions en baisse. Bref, c’est la rentrée mais pour certaines familles ou personnes isolées, de vacances il n’y eu point, pas plus que de rab au supermarché. Une sécurité sociale de l’alimentation, chiche ? Les prétendant(e)s à la mairie de Poitiers feraient bien de potasser le sujet.